Cervinara: nasce nel 1977 la sagra delle castagne più antica di Irpinia
La genesi di una sagra cstorica in questo comunicato stampa he torna il 30, il 31 ottobre ed il primo novembre
Cervinara: nasce nel 1977 la sagra delle castagne più antica di Irpinia. C’è una storia che non troverete scritta nei manuali, ma che vi entrerà dritta nel petto appena metterete piede tra i nostri vicoli, guidati dal fumo denso dei bracieri e dal profumo inconfondibile delle caldarroste.
È la storia di mani segnate dal carbone, di porte spalancate all’ospite, di una comunità intera che da quasi cinquant’anni trova la propria anima attorno a un fuoco acceso.
È la storia della Sagra della Castagna del Partenio di Cervinara, la più antica d’Irpinia, pronta a soffiare quest’anno su 45 candeline. Un traguardo straordinario per un rito collettivo che non ha mai smesso di battere, neppure per un solo autunno.
Tutto comincia lassù, a Borgo Castello, frazione Ioffredo: un pugno di case in pietra viva aggrappate alla montagna, vegliate dal profilo austero del Monte Pizzone e dall’antico Castellone.
Un borgo fiero, custode di fatiche antiche di boscaioli e carbonai, ma anche della memoria tenace che ha saputo rialzarsi dopo la ferita dell’alluvione del 1999, scolpita sulla facciata della Chiesa di San Nicola, da dove ogni anno prende vita la nostra festa.
Eppure, questa meraviglia non è nata da una delibera o da un freddo calcolo promozionale. È nata nell’autunno del 1977 da un gesto d’amore disarmante.
Nelle prime sere d’aria pungente, il Professor Angelo Renna, al quale oggi è intitolata con immensa gratitudine la Pro Loco cittadina , usciva in strada imbracciando il suo mandolino.
Accanto a lui una chitarra, attorno a lui pochi amici, i vicini, qualche curioso affacciato all’uscio. Nessun palco, nessun effetto speciale: solo note vibranti nell’aria fresca, il crepitio della legna, una manciata di castagne calde da dividere e un bicchiere di vino sincero passato di mano in mano.
Era la bellezza della condivisione pura, l’urgenza umana di scaldarsi insieme.
Quel cerchio stretto di amici non si è mai sciolto; è cresciuto, ha contagiato una valle intera.
Il testimone del Professor Renna è stato raccolto dall’Associazione Culturale “Il Mastio”, che con passione instancabile ha trasformato quel momento spontaneo in un baluardo di tutela territoriale, culturale ed enogastronomica.
Un miracolo reso possibile da un esercito silenzioso di volontari: persone che lavorano per mesi a fari spenti per ripulire i sentieri, allestire gli angoli più nascosti, riscoprire ricette tramandate a voce e accendere centinaia di fiaccole nella notte caudina.
Quella melodia sussurrata da un mandolino nel 1977 oggi suona più forte che mai.
Venite ad ascoltarla, a viverla, a sentirvi a casa.
Vi aspettiamo intorno al nostro fuoco: la storia continua, e il prossimo capitolo lo scriveremo insieme.
45^Sagra Della Castagna del Partenio – Città di Cervinara 30 /31 ottobre e 1 novembre.
Ogni fiaccola che illumina i gradini di pietra, ogni cartoccio fumante consegnato con le mani ancora calde, è una promessa mantenuta: gridare al mondo che la montagna è viva, che le nostre radici sono profonde e che l’identità di un popolo non si cancella.
Un percorso emozionale indimenticabile che dalla Chiesa di San Nicola vi condurrà nel cuore pulsante della nostra terra: tra musiche popolari itineranti, rievocazioni degli antichi mestieri contadini, maestri artigiani e stand dove assaporare i piatti veraci della tradizione irpina.