Cervinara: tutto pronto per Pizza Pazza in Piazza
E' un appuntamento da non perdere assolutamente
Cervinara: tutto pronto per Pizza Pazza in Piazza. E’ scattato il conto alla rovescia per vivere una delle serate più attese del mese di agosto a Cervinara. Sabato 10 agosto torna, nell’ambito di Cervinara Sotto le Stelle, Pizza Pazza in Piazza. Una serata che riesce a coniugare ottimo cibo, buona musica e tanto, tanto divertimento per grandi e piccini.
Delizie per il palato
La serata è giunta alla dodicesima edizione e si svolge in uno di quegli angoli di Cervinara, belli come bomboniere. Stiamo parlando di Piazzetta Pantanari, adiacente alla chiesetta di Montevergine.
Grazie agli organizzatori, la piazzetta diventa un vero e proprio ristorante sotto e promette delle vere e proprie delizie per il palato. Innanzitutto si potrà gustare la pizza che riesce sempre a mettere d’accordo tutti, giovani e anziani, grandi e piccini, comitive di ragazzi e famiglie. Ma si potranno gustare anche tante delizie della friggitoria, come il famigerato cuoppo ed il caciocavallo impiccato.
L’attesa per la pasta e fagioli con i frutti di mare
Senza nulla togliere a tutte le altre pietanze, i tanti ospiti attendono una vera e propria specialità, la pasta e fagioli ai frutti di mare. Tutti quelli che l’hanno assaggiata negli anni scorsi sono rimasti, letteralmente, conquistati.
La pasta e fagioli ai frutti di mare viene preparata con attenzione, cura ed amore dalle signore Clemente mamma e figlia che hanno una perfetta intesa in grado di regalare agli ospiti una pietanza squisita e prelibata. L’organizzazione della serata è curata , nei minimi dettagli, dall’associazione Gli Amici di Pantanari.
Il motore di questa associazione è rappresentata ono i fratelli Clemente, le loro consorti, figli e nipoti. Gli stessi che si prendono cura, con amore e devozione, della chiesetta di Montervergine. La piazzetta e la chiesetta vengono tenuti come dei veri e propri gioeillini.
Il segreto del successo
Il segreto del successo di questa manifestazione sta proprio nell’estrema semplicità e soprattutto nel cuore che ci si mette dentro. Gli amici di Pantanari da dodici anni regalano splendide serate a Cervinara e sono certamente da prendere ad esempio. Vi consigliamo di non prendere impegni e fare un salto a piazzetta Pantanari, ne vale veramente la pena.
