Valle Caudina: Alfredo Buonanno, premiato come sommelier dell’anno
E’ un caudino di Bonea, il miglior sommelier dell’anno, premiato nei giorni scorsi da Enzo Vizzari per la Guida Ristoranti Espresso.
Il 22enne ha studiato presso l’istituto alberghiero di Montesarchio, per poi fare uno stage a Palazzo Alvino.
Dopo varie esperienze, anche all’estero, da tre anni lavora al Kresios di Telese.
Lo scorso anno ha vinto, unico per il Sud, una delle tre borse di studio offerte dalla Distilleria Bonaventura Maschio con l’Associazione italiana sommelier.
Imma Paolo
