Cervnara: la sagra della castagna del Partenio sarà all’insegna del rispetto dell’ambiente
Gli organizzatori hanno varato delle regole ferree per il rispetto dell'ecosistema
Cervnara: la sagra della castagna del Partenio sarà all’insegna del rispetto dell’ambiente. Cervinara si prepara a vivere uno degli appuntamenti più attesi dell’autunno irpino, un momento in cui la comunità si stringe attorno al suo frutto simbolo: la Castagna del Partenio.
Ma quest’anno, l’abbraccio con le nostre radici si fa ancora più profondo, consapevole e responsabile.
La quarantacinquesima edizione della Sagra non sarà soltanto una celebrazione dei sapori autentici e della memoria contadina, ma un vero e proprio patto d’amore con il nostro ecosistema.
Parlare della Castagna del Partenio significa raccontare boschi secolari, fatica, bellezza e un paesaggio che ci custodisce e che abbiamo il dovere di proteggere. Proprio per questo motivo, l’edizione 2026 segna una svolta netta e condivisa all’insegna della sostenibilità ambientale.
L’intera area della manifestazione sarà guidata da regole rigorose pensate per azzerare l’impatto ecologico dell’evento. Sarà istituito l’obbligo rigoroso di raccolta differenziata, un gesto collettivo che chiede a ogni visitatore di fare la propria parte per mantenere puliti i nostri luoghi del cuore.
Per tutelare la sicurezza di tutti e preservare il suolo e la natura che ci circondano, è stato inoltre introdotto il divieto assoluto di utilizzo del vetro e del sacco nero.
Accanto a ciò, gli stand e i punti ristoro adotteranno esclusivamente materiali biodegradabili e compostabili. Una scelta che trasforma ogni piatto gustato insieme in un atto di cura verso l’ambiente, dimostrando che la festa può e deve camminare a braccetto con il rispetto della natura.
«La nostra castagna è figlia di questo monte e di un equilibrio naturale antico che dobbiamo custodire gelosamente», sottolineano gli organizzatori.
«Quest’anno abbiamo voluto che la Sagra fosse lo specchio della nostra sensibilità: accogliere migliaia di persone significa prima di tutto prenderci cura della nostra casa comune, mostrando che la tradizione più autentica è quella che sa guardare al futuro con rispetto e intelligenza».
Un invito, dunque, a vivere la Sagra non solo come un percorso del gusto, ma come un’esperienza di cittadinanza attiva e comunitaria. Perché la bontà della Castagna del Partenio si gusta appieno solo quando è immersa nella bellezza di un bosco rispettato, protetto e amato.
45^Sagra della Castagna del Partenio – Città di Cervinara 30/31 ottobre e 1 novembre
