San Martino: 130 chili di farina e cicatielli per tutto il paese

11 Novembre 2016

San Martino: 130 chili di farina e cicatielli per tutto il paese

San Martino Valle Caudina. 130 chili di farina per servire a tutto il paese in piatto di cicatielli ed onorare San Martino di Tours. Come vuoie la tradizione, da questa mattina un esercito di donne, di tutte le età, stanno impastando e cavando rigorosamente a mano i cicatielli, che questa sera saranno cucinati con il classico ragù di maiale.
Il tutto sarà servito a chiunque voglia partecipare ad un prezzo simbolico solo per coprire le spese.

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