Cervinara, in scena i prodotti tipici

Il Caudino
Cervinara, in scena i prodotti tipici
Famiglie ed imprese schiacciate dai rincari

Cervinara. Prodotti tipici, musica, motociclette e la possibilità di conoscere una delle zone di Cervinara, ricca di storia e di fascino. Si presenta così la prima sagra dei prodotti tipici che si svolgerà, il prossimo fine settimana alla frazione Ferrari di Cervinara. La manifestazione, organizzata dall’associazione Luoghi e Sapori, di cui fanno parte tra gli altri, Antonio Casale ed Alfredo Marro, doveva svolgersi nel week end del due giugno ma le avverse condizoni atmosferiche, l’hanno fatta slittare. E’ stato deciso anche un cambio di location, in quanto si doveva tenere a Ioffredo ma, per questioni logistiche, è stata trasferita più a valle. Si comincia nel tardo pomeriggio di sabato per contiunare tutta la giornata di domenica. Si tratta di una manifestazione che tende ad abbinare la bontà dei prodotti tipici locali con della ottima musica, tutta suonata da gruppi caudini, che si alterneranno sul palco di piazza Elena. Protagonisti saranno tartufi, funghi ma anche ciliegie, dell’ottima carne e degli squisiti formaggi che potranno essere assaggiati, con delle ricette tipiche. Il tutto annaffiato da dell’ottimo vino. C’è da dire che l’iniziativa è come se aprisse gli eventi estivi a Cervinara. E la presenza di bikers provenienti da tutta la Campania dovrebbe fare in modo che sia coronata dal successo.

P.V.